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Details

Klinik der Molkereien

Titelangaben

TitelKlinik der Molkereien

Allgemeine Angaben

LandDeutschland, Ost.
Produktionsjahr1947
Dauer7min
L├Ąnge205m
Farbes/w
Format1.37 : 1 (4:3)
Material35mm
SpracheDeutsch

Beteiligte Personen

Beteiligte Firmen

Inhalt

Inhalt"Ein Bericht ├╝ber die Arbeitsvorg├Ąnge und Hygieneeinrichtungen einer Molkerei." (DEFA 1946-1964 Studio f├╝r Wochenschau und Dokumentarfilme - Filmografie, S. 15)
"Ein Lehr- und Instruktionsfilm ├╝ber die Arbeit des 'Milchwirtschaftlichen Instituts' Jena.
Ausf├╝hrlich wird gezeigt, wie Milch und Milchprodukte im Labor untersucht werden, auf Verunreinigungen
wie Bakterien und Keime sowie auf Eigenschaften wie Fett- und S├Ąuregehalt. Auch der Geschmack muss nat├╝rlich getestet werden. Der Weg der Milch wird vom Melken bis zur Auslieferung an die Konsumenten nachvollzogen." (progress-film.de)

Schlagworte

Quellenangaben

Angaben zur QuelleDEFA 1946-1964 Studio f├╝r Wochenschau und Dokumentarfilme - Filmografie
Progress-Datenbank
Filmportal.de