Inhalt | "Qualitätsverbesserung im Obstbau." (10 Jahre AID 1950-1960. Jahresbericht des AID 1958-1960. Frankfurt am Main 1960 (= Schriftenreihe des AID; 120), S. 83)
"Der Absatz des deutschen Obstes stößt zum Teil deshalb auf Schwierigkeiten weil seine Beschaffenheit den Ansprüchen des Käufers nicht genügt. Dem Obstbauern erscheinen die Kosten der Sortierung häufig zu hoch, weil bei der Sortierung eine zu geringe Menge von A-Qualität und Auslese anfällt. Ein besseres Ergebnis bei der Sortierung und höhere Erträge lassen sich jedoch nur durch sorgfältige Pflege- und Düngungsmaßnahmen beim Obstbau erreichen. Der Film gibt einen kurzen Überblick über die Arbeiten, die im Laufe eines Jahres an unseren Obstbäumen auszuführen sind. Ausgang des Winters beginnt der Rückschritt des frisch gepflanzten Baumes. Durch den Erziehungsschnitt erfolgt der Aufbau einer lichten und kräftigen Krone. Beim älteren Baum werden zu dicht stehende Zweige durch den Auslichtungsschnitt beseitigt. Bäume, bei denen die Bildung von jungen Trieben oder die Größe der Früchte nachlassen, werden einem Verjüngungsschnitt unterworfen. Ungepflegte ältere Bäume werden entfernt. All diese Maßnahmen bringen jedoch nur dann Erfolg, wenn der hohe Nährstoffbedarf der Obstbäume durch eine ausreichende Mineraldüngung gedeckt ist. Spezialdüngermaschinen oder Düngerlanzen bringen die Nährstoffe an die Wurzeln heran. Ein sachgemäßer Pflanzenschutz ist zur Erzeugung von Qualitätsobst unerlässlich. Bei der Ernte schützen ausgepolsterte Körbe das Obst vor Beschädigungen. Das Obst ist sorgfältig zu sortieren und in genormte Verpackungsgefäße zu verpacken. Richtige Pflege und Düngung unserer Obstbäume bringen hohe Ernten von bester Beschaffenheit, die zu guten Preisen ihren Absatz finden." (AID-Filmverzeichnis) |