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Details

Lebensmittel im Eisschlaf

Titelangaben

TitelLebensmittel im Eisschlaf

Allgemeine Angaben

LandBRD
Produktionsjahr1959
Dauer15min
L├Ąnge400m
Farbes/w
Format1.37 : 1 (4:3)
Material35mm
SpracheDeutsch

Beteiligte Firmen

Inhalt

Inhalt"Tieffrieren von Lebensmitteln ist die beste Konservierungsart. Das haben auch Gro├čversuche best├Ątigt, die w├Ąhrend des geophysikalischen Jahres in der Antarktis unternommen wurden. Der Film zeigt Ausschnitte aus diesen Versuchen und geht dann zur technischen Anwendung der Ergebnisse in der Industrie ├╝ber. ln einer optisch interessanten Fassung wird die Herstellung besonderer K├╝hlschr├Ąnke gezeigt, bei denen ein neues lsolierverfahren zur Anwendung kommt. Der Film verfolgt dann den Weg der Tiefk├╝hlkost von den nach speziellen Verfahren bestellten Feldern ├╝ber das Einfrieren in Kammern bei -58┬░ C und Windgeschwindigkeiten von 120 km/h bis zum Eisschlaf." (Deutsches Industrieinstitut (Hg.): Der deutsche Wirtschaftsfilm. K├Âln 1959, S. 106)

Schlagworte

Quellenangaben

Angaben zur QuelleDeutsches Industrieinstitut (Hg.): Der deutsche Wirtschaftsfilm. K├Âln 1959
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