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Details

Marktgemüse und Feldgemüse

Titelangaben

TitelMarktgemüse und Feldgemüse

Allgemeine Angaben

LandDeutschland
Produktionsjahr1939
Dauer44min
Farbes/w
Format1.33 : 1
Material16mm
SpracheDeutsch

Beteiligte Firmen

Inhalt

Inhalt"In vielen Gegenden Deutschlands wird in den Gärtnereien der Gemüsebau in Treibhäusern, Glaskästen und im Freiland intensiv durchgeführt. Der Film zeigt uns zu Anfang, dass in erster Linie eine gute Humuswirtschaft – d.h. genügend Stallmist, Torfkompost oder Gründüngung – die Voraussetzung für eine gute Ernte ist. Gesundes Saatgut wird in Anzuchtkästen eingesät, darauf die jungen Pflanzen pikiert und schließlich in Erdtöpfe verpflanzt. Wegen der Platzausnutzung in den Glashäusern und Warm- und
Kaltbeeten werden die Kulturen entsprechend ihrer Erntefolge angepflanzt. Eine sorgfältige Pflege der Gemüsepflanzen sowie eine erfolgreiche Schädlingsbekämpfung sind neben genügend Sonne, Wärme, Luft und Wasser weitere Voraussetzungen für ein gesundes Gedeihen der Kulturen. Der Film geht dann näher auf die verschiedenen gebräuchlichen Beetkästen ein, u.a. der Wanderkasten wird sehr eingehend erläutert. Anschließend zeigt der Film noch verschiedene Geräte, die dem Gärtner seine Arbeit erleichtern wie Handsämaschine, Parzellendrillmaschine, Gartendüngerstreuer, verschiedene Arten von Hacken, Eninachsschlepper usw. Auch im feldmäßigen Anbau wird der Gemüsebau betrieben. Kohl, Zwiebeln, Gurken und Erbsen sind hier die wichtigsten Erzeugnisse, die direkt oder durch den
Handel auf den Markt kommen. Auch die Konservenfabriken verarbeiten einen beträchtlichen Teil der Ernte des Feldgemüsebaues. Dieser Film gibt ein recht eingehendes Bild von der Arbeit des deutschen
Gemüsegärtners und -bauers, der dauernd bestrebt ist, die Bevölkerung mit ausreichenden Mengen besten Gemüses zu versorgen." (AID-Filmverzeichnis)

Schlagworte

Quellenangaben

Angaben zur QuelleAID-Filmverzeichnis
Filmportal.de