Heller, Heinz B. (1995): «Kulinarischer Dokumentarfilm? Anmerkungen zu neueren...

Heller, Heinz B. (1995): «Kulinarischer Dokumentarfilm? An...

Quelle	Heller, Heinz B. (1995): «Kulinarischer Dokumentarfilm? Anmerkungen zu neueren Tendenzen im Dokumentarfilm und seinem Verhältnis zur Unterhaltung». In: Manfred Hattendorf, Hg.: Perspektiven des Dokumentarfilms. 1. Auflage. München: Diskurs Film.S. 97-110.
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Verweis	Der Fall des Elefanten (Volker Anding, BRD 1986)
Verweis	Rossinis Pasticcio oder Die Geburt der Kochkunst aus dem Geist der Komposition (Pit Riethmüller, BRD/Großbritannien 1989)
Verweis	Winnetous Erben (Ed Cantu, Deutschland 1992)

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